Den Røde Cottage
De små bygninger i Cottageparken har oprindeligt været anvendt af de kongelige fra Eremitageslottet, når man tog til stranden. Efter mange års brug til andre funktioner består nu alene den gule og røde cottage – begge som gourmetrestauranter. Bygningerne er meget små, og vores løsning til restaurantkøkken blev en lille pavillon i sortmalet træ og genbrugstegl på taget. Forbindelsen til cottagen etablerede vi med en moderne glas-/alu-konstruktion – også i farven sort. Indretning af restauranten skete i samarbejde med kunstner Jeppe Eisner.
Køkkenpavillonen blev præmieret af Lyngby-Taarbæk Kommune. Senere har vi etableret yderlige en pavillon helt svarende til den første.
![](https://hsarkitekter.dk/wp-content/uploads/2019/06/cottage-1.jpg)
![](https://hsarkitekter.dk/wp-content/uploads/2019/06/cottage-2.jpg)
![](https://hsarkitekter.dk/wp-content/uploads/2019/06/cottage-3.jpg)
![](https://hsarkitekter.dk/wp-content/uploads/2019/06/cottage-4-thumbnail.jpg)
![](https://hsarkitekter.dk/wp-content/uploads/2019/06/cottage-5.jpg)
Den Røde Cottage
De små bygninger i Cottageparken har oprindeligt været anvendt af de kongelige fra Eremitageslottet, når man tog til stranden. Efter mange års brug til andre funktioner består nu alene den gule og røde cottage – begge som gourmetrestauranter. Bygningerne er meget små, og vores løsning til restaurantkøkken blev en lille pavillon i sortmalet træ og genbrugstegl på taget. Forbindelsen til cottagen etablerede vi med en moderne glas-/alu-konstruktion – også i farven sort. Indretning af restauranten skete i samarbejde med kunstner Jeppe Eisner.
Køkkenpavillonen blev præmieret af Lyngby-Taarbæk Kommune. Senere har vi etableret yderlige en pavillon helt svarende til den første.